◆ 카무카무란?
비타민 C가 매우 풍부(豐富)하게 함유(含有)된 붉은빛의 과일로, 페루와 브라질 일대(一帶)의 아마존 열대우림(熱帶雨林)에서 자생(自生)한다. 학명(學名)은 ‘Myrciaria dubia’이며 ‘카카리(cacari)’, ‘카모카모(camocamo)’로도 불린다. 나무는 3~5m의 높이로 자라며 작고 흰 꽃이 핀 뒤에, 체리와 흡사(恰似)한 붉은빛이 도는 열매가 맺힌다. 카무카무 열매는 오렌지, 아세(阿世)롤라(Acerola) 등의 여타(餘他) 과일에 비해 비타민 C 함유량(含有量)이 매우 높은 것이 특징(特徵)이다. 이 외에도 비타민 C의 흡수(吸收)를 돕는 미네랄과 아미노산뿐만 아니라, 철분(鐵分), 칼륨이 풍부(豐富)하게 함유(含有)되어 있다. 카무카무 열매는 매우 맛이 시기 때문에 열매 자체(自體)를 그대로 먹기보다는, 주로(主로) 주스, 잼, 젤리, 아이스크림, 리큐어, 피클, 와인, 비타민 C 정제(精製) 등으로 가공(加工)하여 섭취(攝取)한다.
◆ 카무카무의 효능(效能)
1. 만성염증(慢性炎症) 제거에 도움
카무카무에 함유되어 있는 비타민C는 천연(天然) 항산화제(抗酸化劑) 역할(役割)을 하는데요. 우리 몸의 면역력(免疫力)을 상승(上昇) 시키고 모르몬 기능(機能)과 신진대사(新陳代謝)를 활성화(活性化) 시키는 역할(役割)을 합니다. 신진대사(新陳代謝)가 활성화(活性化) 되면 우리 몸에 쌓인 노폐물(老廢物)을 배출(排出)해 만성염증(慢性炎症)을 제거(除去)한다고 합니다.
2. 면역력(免疫力) 증강에 도움
카무카무 효능(效能)에 주목(注目)하는 이유(理由)는 앞서 말씀드린 비타민C 때문인데요. 카무카무는 알려진 과일 중 비타민C가 가장 많이 함유(含有)되어 있는 과일이라고 합니다. 오렌지보다 약 50배, 레몬보다 약(約) 43배 많은 비타민C가 함유(含有)되어 있다고 합니다. 비타민C는 강력(强力)한 항산화(抗酸化) 효과(效果)로 면역력(免疫力)을 증강(增强)시키는 역할(役割)을 하는데요. 이로인해 감기(感氣) 같은 감염질환(感染疾患)을 예방(豫防)하고 회복(回復)을 빠르게 한다고 합니다.
3. 피부미용(皮膚美容) 에 도움
비타민C의 항산화(抗酸化) 효능(效能)은 면역력(免疫力)을 증강(增强)시키고 신진대사(新陳代謝)를 활발(活潑)하게 해주는데요. 이로인해 우리 몸의 노화(老化)를 늦추고 피부(皮膚) 미용(美容)에 도움을 준다고 합니다. 특히 카무카무에는 피부(皮膚)에 좋다는 안토시아닌이 상당히 풍부(豐富)하게 함유(含有)되어 있는 것으로 알려져 있습니다.
4. 혈액순환(血液循環)에 도움
카무카무 효능(效能)에서 주목할만한 효능(效能)이 혈액순환(血液循環)입니다. 이는 카무카무에 함유(含有)된 엘라그산이라는 성분(成分) 때문인데요. 엘라그산 성분(成分)은 폴리페놀에 속하는 항산화제(抗酸化劑)로 혈관벽(血管壁)이 손상(損傷)되는 것을 막아준다고 합니다. 또한 혈관(血管)에 쌓인 노폐물(老廢物)을 제거(除去)해 혈액(血液) 순환(循環)을 원할하게 해준다고 합니다.
5. 심혈관(心血管) 질환(疾患) 예방에 도움
앞서 살펴본 카무카무 효능(效能) 중 혈액순환(血液循環)을 말씀 드렸는데요. 원할한 혈액(血液) 순환(循環)은 혈관(血管) 속 노폐물(老廢物)을 배출(排出)해 주어 심혈관(心血管) 질환(疾患)을 예방(豫防)해 주는 효과(效果)를 기대(期待)할 수 있다고 합니다.
6. 항암효과(抗癌效果)에 도움
카무카무에 풍부(豐富)하게 함유(含有)된 엘라그산 성분(成分)은 혈액순환(血液循環)을 원할하게 해 심혈관(心血管) 질환(疾患)을 예방(豫防)하는데요. 또한 암세포(癌細胞)가 암(癌)을 억제(抑制)하는 유전자(遺傳子)를 파괴(破壞)하는 것을 막아준다고 합니다. 한 연구(硏究) 결과(結果)에 따르면 엘라산 성분(成分)은 유방암(乳房癌)을 비롯해 전립선암(前立腺癌)의 전이(轉移)와 증식(增殖)을 막아준다고 합니다. 또한 만성염증(慢性炎症)을 제거(除去)해 암(癌)을 예방(豫防)한다고 합니다.
7. 진정효과(鎭靜效果)에 도움
카무카무에 함유(含有)된 베툴린산 성분(成分)은 염증(炎症)를 일으키는 루코트리엔의 형성(形成)을 막아주는 효과(效果)가 있는데요. 베툴린산은 사포닌 성분(成分) 중 하나로 카무카무에 풍부(豐富)하게 함유(含有)되어 있다고 합니다.
8. 노화(老化)&치매(癡呆) 예방(豫防) 에 도움
카무카무에 풍부(豐富)하게 함유(含有)된 발린 성분(成分)은 노화(老化) 및 치매(癡呆)를 예방(豫防)하는 성분(成分)인데요. 발린은 필수(必須)아미노산 중 하나로 우리 몸에서 생성(生成)되지 않는 성분(成分)입니다. 때문에 발린 성분(成分)을 섭취(攝取)하려면 식품(食品)으로 섭취(攝取)해야 하는데요.
카무카무는 발린 성분(成分)을 섭취(攝取)하기에 좋은 과일이라고 합니다. 발린 성분(成分)은 우리 몸의 근육(筋肉) 대사(臺詞)를 촉진(促進)해 근육(筋肉)의 노화(老化)로 인한 퇴화현상(退化現象)을 예방(豫防)해 준다고 합니다. 또한 치매(癡呆)에도 도움이 되는 성분(成分)이라고 합니다.
◆ 카무카무 부작용(副作用)
카무카무에 풍부(豐富)한 비타민 C는 과잉섭취(過剩攝取)하더라도 소변(小便)으로 배출(排出)되기 때문에 큰 문제는 없다고 하는데요. 과도(過度)하게 섭취(攝取)할 경우 사람에 따라 설사(泄瀉)나 복통(腹痛)을 일으킬 수 있다고 합니다. 특히 이뇨제(利尿劑)를 복용(服用)하고 있는 사람은 과다섭취(過多攝取) 하게 되면 신장결석(腎臟結石)이나 요로결석(尿路結石)의 위험성(危險性)이 높아진다고 합니다.
everydays119.tistory.com
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